I Produttori

L’azienda nasce nel 1994 e dal 1999 è certificata bio. Produce cereali, uva da vino, ortaggi, legumi e trasformati. L’energia utilizzata nei processi di trasformazione proviene totalmente da fonti rinnovabili, fotovoltaico, solare termico e biomassa. Il lavoro è dato dalla famiglia e da qualche stagionale durante le raccolte estive, è basato sul rapporto diretto fra produttore e acquirente, nella piccola realtà produttiva e nella parità fra gli individui. Vende nello spaccio aziendale, in mercati contadini ed è socia di Retebio.