Azienda Agricola Cottu Salvatore

Contatti:

  • Città: Pianoro (BO)
  • Via Gorgognano 2, 40065
  • 3200821023
  • 051.6510061
  • Dani_F12@hotmail.it
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Descrizione:

Tutto ha inizio nel 1968, quando Salvatore il pastore arrivò in Val di Zena con il suo gregge dalla Sardegna e prese in affitto 18 ha di terreno.
Con amore e passione condusse l’allevamento dei 200 ovini di razza sarda con trasformazione del latte in formaggio e ricotta e vendita diretta, proseguita fino a oggi passando per ampliamenti vari e acquisto di terreni.

Caratteristiche:

– Superficie Agricola/Dimensioni: 45 ha
– Personale Impiegato: 3 (produttori e produttrici)
– Metodo di coltivazione: biologico certificato suolo e salute dal 1996

Prodotti:

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