L’agroecologia svelata ai consumatori
17 Novembre 2020
Che significati, metodi, pensieri, storia, pratiche sono contenuti dall’agroecologia? Ne parliamo con: Enrico Gabrielli, Marianna Guareschi, Alberto Montanari.
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28 Maggio 2020
In questo incontro parleremo di materie prime cosmetiche, l’INCI, gli ingredienti da evitare, più alcune pillole come “alternative naturali ai conservanti”, “l’acqua micellare”, e molto altro ancora.
31 Marzo 2020
Esploso l’amore incondizionato per i microrganismi, negli ultimi anni i fermentati sono diventati superstar, affermando il loro posto nella cucina salutista e piazzandosi bene anche in quella stellata. A torto, a ragione o la verità sta nel mezzo?
Lo scopriremo con Annalisa Malerba e Pina Siotto.
21 Febbraio 2020
Scambio di paste madri, ricette, consigli per prenderci cura del nostro lievito
Impariamo a costruire una yogurtiera
17 Gennaio 2020
Ci incontriamo in Emporio per un percorso di autoproduzione salutare
Dell’arancia non si butta via nulla, neanche la buccia!
13 Dicembre 2019
Vieni a scoprire quante cose si possono fare con le arance
Scopriamo percarbonato di sodio e acido citrico!
15 Novembre 2019
Una presentazione su due prodotti alleati della casa e dell’ambiente
27 Settembre 2019
Aderiamo allo sciopero per il clima con una divertente conferenza sui rifiuti
Le nostre soluzioni: sfuso, riuso e sostenibilità
8 Luglio 2019
Abbiamo messo in pratica alcune delle soluzioni presentate il 10 maggio in emporio, per ridurre sprechi e rifiuti!