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Per la comunità di Camilla, mangiare bene e vivere sano significa anche scegliere prodotti derivati da un’agricoltura sostenibile, biologica, attenta ai cicli naturali e ai bisogni del pianeta. Per questo motivo i nostri produttori, selezionati collettivamente attraverso la garanzia partecipata, seguono un modello ben diverso da quello dominante che risulta, invece, nocivo per la salute e per l’ambiente; ma quali sono tutti gli effetti del sistema agro-alimentare più diffuso? E cosa significa “agricoltura sostenibile”? Soprattutto, cos’altro può fare Camilla, in futuro e per il futuro?
Parliamone tutt* insieme, venerdì 15 marzo, in occasione dello Sciopero Mondiale per il Clima.
Alle 18:30, in emporio, tratteremo di cambiamenti climatici, ambiente e agricoltura con il professore di chimica industriale Luca Basile. Seguirà godurioso aperitivo genuino e partecipato (come al solito, ognuno porta qualcosa).
E chi vuole riempire il frigo di cosine buone, può approfittare dell’apertura straordinaria per fare la spesa dalle 10:00 di mattina.
A venerdì!