Logo di Camilla Bologna
Bacheca Soci
  • Cooperativa
    • Perché cooperativa
    • Come lavoriamo
    • Il prezzo giusto
  • Partecipa
    • Come associarsi
    • FAQ – Domande Frequenti
  • Spesa in emporio
    • Prodotti
    • Virtual tour
    • Mappa e orari
  • Diario
Menu
  • Cooperativa
    • Perché cooperativa
    • Come lavoriamo
    • Il prezzo giusto
  • Partecipa
    • Come associarsi
    • FAQ – Domande Frequenti
  • Spesa in emporio
    • Prodotti
    • Virtual tour
    • Mappa e orari
  • Diario

I Produttori

Tipologie Prodotti

Acciughe Agrumi Birre Biscotti e prodotti da forno dolci Burger vegetali Caffè e succedanei Carne bovina Carne di pecora Cereali Conserve Conserve di pesce (tonno) Cosmetici Detergenti bucato Detergenti casa Detergenti persona Detergenti piatti Farine Farro Fresco Frutta Gallette e snack Legumi secchi Liquori Mandorla e trasformati Marmellate e confetture Noci Olio Ortaggi Pane e prodotti da forno salati Parmigiano Reggiano Passate di pomodoro Pasta secca Pomodori secchi Prodotti di carta per la casa Riso e riso integrale Salse vegetali Seitan Succhi di frutta e bevande Tempeh Tofu Vino Zucchero e miele Zuppe
Tipologie prodotti
Auto-formazione Birre Biscotti e prodotti da forno dolci Burger vegetali Caffè e succedanei Carne bovina Cereali Conserve Conserve di pesce (tonno) Cosmetici Detergenti bucato Detergenti casa Detergenti persona Detergenti piatti Diario Eventi Farine Farro Formaggi e latticini Fresco Frutta Gallette e snack gruppo di lettura Homepage Il nostro percorso Incontri con i produttori Legumi secchi Mandorla e trasformati Marmellate e confetture news Noci Olio Ortaggi Pane e prodotti da forno salati Passate di pomodoro Pasta secca Pomodori secchi Prodotti Prodotti di carta per la casa Produttori Riso e riso integrale Salse vegetali Succhi di frutta e bevande Vino Visite ai produttori

Produttori

Agriblea

Amabio

APEPAK

Arvaia

Azienda Agricola Abbiate

Azienda agricola Antonio Lei

Azienda Agricola Balduzzi Massimo

Azienda agricola Campidello

Azienda Agricola Carpa la terra

Azienda Agricola Castellini

Azienda agricola Cerutti

Azienda agricola Cottu Salvatore

Azienda agricola Fabbri Denis

Azienda agricola Gisira

Azienda agricola Il Folicello

Pagina1 Pagina2 Pagina3 … Pagina6
Associati anche tu

Visite ai produttori

Il TRAM di Camilla in Calabria: Rosarno, Riace e le Serre

10 Agosto 2022

Il TRAM di Camilla in visita all’azienda agricola di Paolo Ciarimboli “Case Bottaro”

30 Settembre 2021

Un Viaggio nel tempo tra la Val di Zena e Cottu

7 Settembre 2021

9 (+1) itinerari in bici alla scoperta dei nostri produttori bolognesi

29 Marzo 2021

Un giorno con le comunità batteriche del territorio

13 Maggio 2018

Azienda Agricola Balduzzi Massimo

Contatti:

  • Città: Clusone (BG)
  • Via Pietro Guizzetti, 16
  • 3287258866
  • azbalduzzimassimo@gmail.com
  • https://www.massimobalduzzi.it/

Descrizione:

L’azienda è nata nel 2010, ma Massimo, giovane poco più che ventenne, aveva acquisito già una notevole capacità di gestione della filiera agrozootecnica. Con il papà ha imparato a gestire dapprima un piccolo gregge di pecore che oggi con circa 300 pecore fa “transumanza” in Alta Valle Seriana. Si tratta di un’azienda a conduzione diretta con alcuni dipendenti che ha scelto di distribuire solo direttamente a ristoranti e con vendita diretta. E’ in fase di sviluppo un progetto per l’utilizzo della lana ottenuta dalla tosatura stagionale. La lana infatti incarna alla perfezione il concetto di sostenibilità ed è naturalmente ecologica al 100%.
L’impegno dell’azienda è verso l’integrazione sostenibile tra gestione delle superfici e processi produttivi garantisce un allevamento a basso impatto, con prevalente impiego di foraggi locali.

Caratteristiche:

In Alta Valle Seriana, nel cuore delle Orobie, Massimo Balduzzi alleva una pluralità di animali e la pecora gigante bergamasca secondo i principi di sostenibilità legati alla tradizione, nel pieno rispetto del territorio in cui l’attività è radicata. Per ottimizzare la filiera corta, dall’alpeggio alla stalla, ogni passaggio è seguito scrupolosamente fino alla macellazione, che avviene direttamente in azienda secondo le norme CE. Non solo ovini, ma anche suini, bovini, conigli e galline sono allevati con passione
In azienda si allevano, crescono e si macellano i capi nel pieno rispetto della tradizione e delle normative per garantire carne sana, a filiera corta e a basso impatto ambientale.

Prodotti:

Carne di pecora, Prodotti, Produttori

Camilla - emporio di comunità

Via Vincenzo Casciarolo 8/D
40127 Bologna
(quartiere San Donato)
Mappa

info@camilla.coop
+39 051 086 3846

Facebook
Instagram
Youtube

Orari di apertura

Lunedì: 16:30 – 20:45
Martedì: 16:30 – 20:45
Mercoledì: 10:00 – 20:45
Giovedì: 10:00 – 20:45
Venerdì: 16:30 – 20:45
Sabato: 10:00 – 16:45

Documenti e informazioni

Carta dei principi e intenti
Statuto
Regolamento
FAQ – Domande Frequenti
Regolamento Covid-19

Sei già socia/o?
Vai alla bacheca

© 2022 Copyright CAMILLA :: EMPORIO DI COMUNITÀ – SOC. COOPERATIVA
Numero REA: BO – 541071 – P.IVA: 03715501205

Privacy Policy Cookie Policy

Ricerca

TI INTERESSA IL PROGETTO?

Iscriviti alla newsletter di Camilla! Ti terremo aggiornato sulle attività della cooperativa.