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Produttori

Agriblea

Amabio

APEPAK

Arvaia

Azienda Agricola Abbiate

Azienda agricola Antonio Lei

Azienda Agricola Balduzzi Massimo

Azienda agricola Campidello

Azienda Agricola Carpa la terra

Azienda Agricola Castellini

Azienda agricola Cerutti

Azienda agricola Cottu Salvatore

Azienda agricola Fabbri Denis

Azienda agricola Gisira

Azienda agricola Il Folicello

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Visite ai produttori

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Azienda agricola San Benedetto

Contatti:

  • Città: Montepulciano (SI)
  • Strada per Chianciano, 25
  • --
  • info@s.benedetto.it
  • https://www.s.benedetto.it/

Descrizione:

Nel cuore della campagna senese, collocata su un poggio che guarda Montepulciano, si affaccia sulla Val di Chiana l’az. agricola di San Benedetto: collocata in un’area faunistica protetta, si inserisce nel vivo della produzione agricola più caratteristica delle colline toscane, in questa zona ricche di ulivi, vigneti e frutteti.
L’azienda nasce nel 1980 circa, quando ancora i proprietari erano studenti e si dedicavano, durante la pausa estiva, a trasformare la frutta che coltivavano in conserve di frutta. Dopo gli studi universitari questa attività è diventata il loro lavoro e sin da subito hanno cercato di valorizzare i frutti autoctoni, in particolare la susina locale.

Caratteristiche:

L’azienda è impegnata nella coltivazione biologica degli alberi da frutta, in particolare delle prugne selvatiche locali, e nella lavorazione di confetture realizzate con metodi di antica tradizione: la cottura con il diretto contatto con la fiamma e la conservazione tramite pastorizzazione, senza nessuna aggiunta di zucchero, coloranti e additivi chimici.
Hanno la certificazione ICEA: 6,5 ettari sono in conversione dal 2018, i restanti 24,50 sono bio dal 1997.
Da anni l’azienda si è dotata di un impianto fotovoltaico per la produzione di energia elettrica.
La loro rete di vendita è costituita dai gas (Gas La Spiga Parma 2010, Gas Girasole 2010 Novara), negozi di prossimità e gdo.


Prodotti:

Conserve, Marmellate e confetture, Prodotti, Produttori

Camilla - emporio di comunità

Via Vincenzo Casciarolo 8/D
40127 Bologna
(quartiere San Donato)
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+39 051 086 3846

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Lunedì: 16:30 – 20:45
Martedì: 16:30 – 20:45
Mercoledì: 10:00 – 20:45
Giovedì: 10:00 – 20:45
Venerdì: 16:30 – 20:45
Sabato: 10:00 – 16:45

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