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Cibo e salute sugli scaffali di Camilla

Venerdì 3 maggio 2019 alle 19.00 incontro con la maestra di cucina Pina Siotto

Finalmente tamari, shoyu, miso, gomasio, prugne umeboshi, malto di riso, amasake, tahin di sesamo, fagioli azuki, e tanti altri nuovi prodotti sono arrivati a Camilla! 
Come conoscerli, come usarli per condire e accompagnare le verdure, i tanti cereali e legumi che troviamo sui nostri scaffali? Come rendere più salutare e appetitosa un’alimentazione che non si basa principalmente sulle proteine di origine animale?
Pina Siotto, maestra di cucina vegetaLiana e Chef per 15 anni al Centro Natura, ci regala una serata di introduzione ai prodotti che troviamo in emporio e una piccola degustazione.

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