Riso al cardamomo
Scorze di arancia candite, o di qualsiasi agrume vogliate
Compriamo cassette intere di ottime arance ma buttiamo via le bucce. Che ne dite di una ricetta zero sprechi per candire le bucce, non solo di arance, ma di qualsiasi agrume vogliate provare?
Linguine al pesto di cavolo nero
Budino di miglio. Elaborazione di una ricetta di Pina Siotto
Il budino di miglio è una ricetta a 4 mani: a partire da un budino di Pina Siotto, che ho mangiato, ho ricostruito la ricetta e, con la sua benedizione, la passo a tutti.
Biscotti alle mandorle montemilonesi
Questi biscotti sono un must della tradizione natalizia montemilonese (PZ), ma sono così buoni che vista la facilità di reperimento degli ingredienti: perché non prepararli quando si desidera?
Impasto base per fagottini, strudel salati o anche torte salate
Abbiamo voglia di una torta salata o vogliamo preparare degli stuzzichini per gli amici e non vogliamo usare dei prodotti industriali. Questa ricetta può essere preparata rapidamente, con poco costo e usata secondo la propria fantasia. Senza limiti.