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Diario

Kombucha

Bevande vive: alla scoperta del kombucha

Incontriamo Alessandro di FruiLab alla scoperta del kombucha: come nasce dal tè fementato, quali sono le materie prime, le proprietà benefiche confermate da uno studio di UniBO, il tutto accompagnato

Il gusto giusto della mozzarella

La Mozzarella che Libera (la)Terra

Chiacchieriamo con Massimo, referente tecnologico della produzione della cooperativa di Mozzarella di Bufala campana Dop, progetto di Libera Terra.

cosmesi consapevole

Cosmesi consapevole: conosci quello che ti spalmi?

In questo incontro parleremo di materie prime cosmetiche, l’INCI, gli ingredienti da evitare, più alcune pillole come “alternative naturali ai conservanti”, “l’acqua micellare”, e molto altro ancora.

Incontriamo SOS Rosarno

Giovedì 28 febbraio 2019 alle 21.00 incontriamo SOS Rosarno Parliamo con Peppe Pugliese, animatore e attivista di SOS Rosarno, che dal 2011 mette insieme produttori e lavoratori nella piana di Gioia

Prove d’Emporio

Dal 15 al 22 dicembre Camilla apre la propria sede per la prima spesa e alcuni incontri con produttori e attivisti

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