Camilla è l'Emporio di Comunità dove puoi fare la tua spesa quotidiana a Bologna.
Dalla farina alla pasta, verdure e frutta fresche, dai detergenti allo sfuso, tutto viene da produzioni biologiche e biodinamiche.
Sui nostri scaffali trovi solo prodotti rispettosi dell’ambiente e dei diritti umani.
Orario Emporio:
Lunedì: 16:30 – 20:45
Martedì: 10:00 – 20:45
Mercoledì: 10:00 – 20:45
Giovedì: 10:00 – 20:45
Venerdì: 16:30 – 20:45
Sabato: 10:00 – 16:45
La prima food coop in Italia
Creiamo una nuova economia ispirandoci a Park Slope di New York.
Consumo responsabile
Rispettiamo l’ambiente e sosteniamo progetti solidali.
Gestione collettiva
Decidiamo insieme come investire le nostre risorse ed energie
Il prezzo è giusto!
Garantiamo ai produttori un equo compenso del lavoro.
Aderire è semplice!
Compila il modulo in emporio durante gli orari di apertura, oppure clicca il pulsante “partecipa” per compilarlo online e diventare parte anche tu del mondo di Camilla!
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Cambia con Camilla
Agroecologia come risposta alla crisi climatica
L’agroecologia e le scelte alimentari sono la nostra rivoluzione per far sopravvivere la terra: rivendichiamo insieme che le istituzioni pubbliche sostengano l’agricoltura contadina e la piccola distribuzione locale!
Progetto “Acque reflue depurate”, con WeWorld in Palestina
“Acque Reflue Depurate” è un progetto sulla depurazione delle acque reflue in Palestina e il suo utilizzo in agricoltura, a cui abbiamo partecipato in collaborazione con la ONG WeWorld.
Convenzione ènostra per i soci di Camilla!
Scopri la convenzione riservata ai soci per la fornitura di energia elettrica da fonti rinnovabili
Cucina con Camilla
Biscotti alle mandorle montemilonesi
Questi biscotti sono un must della tradizione natalizia montemilonese (PZ), ma sono così buoni che vista la facilità di reperimento degli ingredienti: perché non prepararli quando si desidera?
Scorze di arancia candite, o di qualsiasi agrume vogliate
Compriamo cassette intere di ottime arance ma buttiamo via le bucce. Che ne dite di una ricetta zero sprechi per candire le bucce, non solo di arance, ma di qualsiasi agrume vogliate provare?
Budino di miglio. Elaborazione di una ricetta di Pina Siotto
Il budino di miglio è una ricetta a 4 mani: a partire da un budino di Pina Siotto, che ho mangiato, ho ricostruito la ricetta e, con la sua benedizione, la passo a tutti.
Impasto base per fagottini, strudel salati o anche torte salate
Abbiamo voglia di una torta salata o vogliamo preparare degli stuzzichini per gli amici e non vogliamo usare dei prodotti industriali. Questa ricetta può essere preparata rapidamente, con poco costo e usata secondo la propria fantasia. Senza limiti.